1.加熱、揚げ物、油の貯蔵、脱油、脱水および油のろ過、室温での連続完了、低油分、負圧下の製品、そのような比較的通常の温度条件下での食品加工の統合設計。エネルギーの損失（脂肪酸の損失、酵素による褐変、その他の酸化劣化など）による損傷。 熱伝達媒体としてオイルを使用した負圧状態では、食品内の水分（自由水と結合水の一部）が急速に蒸発して排出され、構造がゆるくて多孔質の構造を形成します。
2、製品の品質と安全な生産を確保するための温度と圧力の自動制御、過熱、過圧なし。
3.脱油は、低油分および高油分を含むすべての製品に適した周波数変換速度規制を採用しています。
4.油水分離システムは、蒸発した水油を冷却して分離し、水循環の汚染を減らし、水の繰り返し使用率を上げ、油の損失を減らすことができます。
5、油ろ過システム：油タンクの上下、二重室加熱システム、個別の制御加熱、油を揚げて循環させるので、グリースは常にきれいで、油の無駄を減らします。
6.機械は、高い作業効率、安定した性能、便利な設置と使用の特性を持つステンレス鋼材料で作られています。
