マカロニ生産ライン全体では、複数の機器を組み合わせて適用することで生産プロセス全体が実現されます。 一軸スクリュー押出機を使用して、中程度の押出しと低膨張のマカロニを生産しました。
一軸スクリュー押出機が機能すると、材料が押出機に入ります。 スクリュースクリューは、閉じたチャンバー内で材料を前方に推進し、軸方向の流れを形成するために材料を完全に送ります。 スクリューロッドの配置により、原料の圧縮された空洞が圧縮され、スクリュー、バレル、および材料内部との機械的摩擦が激しく押し出され、攪拌され、せん断されます。 その結果、材料はさらに精製され、均質化されて液体流体が形成されます。 圧力が徐々に増加すると、それに応じて温度が上昇し、高くなります。 温度、高圧、高せん断の条件下では、材料の物理的特性が変化します。 粉末からペースト、澱粉の成熟、タンパク質の変性、繊維の劣化、精製まで。 ペーストがダイの穴から押し出されると、材料は研磨剤によって形状が制限され、さまざまな形状のマカロニが生成されます。 熟成後の材料は、嗜好性と煮沸耐性が優れています。
使用上の注意
1.操作中の突然のシャットダウン：
起動することは必須ではありません。すぐにシャットダウンの問題を確認し、電源または機器自体の電源を切り、加熱システムをシャットダウンしてください。 問題を見てください。 電源が長時間切断された場合、ダイ本体を取り外す必要があります。 電源が30分以上取り外されていない場合、機器自体の過負荷をチェックする必要があります。 過負荷現象の回復回路はありません。周波数変換器の故障コードを参照してください。 問題を時間内に解決します。
2.装置の損傷を防ぐために、入口と出口に異物を入れたり、手を入れたりしないでください。
3.手の負傷を防ぐために、切断ナイフの操作中に保護シールドを外さないでください。
